CREMA DE CALABACÍN


CREMA DE CALABACÍN
UNA CENA MUY LIGERA, SANA Y EQUILIBRADA  (PARA ADELGAZAR RÁPIDAMENTE)
INGREDIENTES:
2 tazas de calabacín.
250 ml de caldo de verdura.
1 quesito fresco desnatado pequeño.
30grs de jamón serrano.
1 cucharada de cebollín.
Raspaduras de nuez moscada , sal y pimienta al gusto.
2 cucharada de aceite de oliva.

PREPARACIÓN:
Pochar los calabacines en una sartén con el aceite, una vez blanditos incorporarlos al caldo de verduras y mantenerlos al fuego unos 20m. Una vez blanditos pasarlos a la batidora  e ir añadiendo el caldo de verduras  y el queso, hasta que se  forme una crema, aderezarla al gusto con sal, pimienta y nuez moscada,  emplatar y  añadir el jamón y el cebollín picado.
Complementar  este plato con una fruta
Menú de 2 bloques confeccionado por M&S de TúeresloMáS, FRANQUICIAS PARA ADELGAZAR
INFORMACIÓN DE LA FRANQUICIA TEL. 655822267

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